Дайкон или японская редька: сроки, схема посадки

Как правильно посадить дайкон, чтобы получить хороший урожай

Дайкон или японская или китайская редька, белый редис, байлобо, «большой корень») — корнеплод, который  относительно недавно появился в нашем меню. Этот овощ — прекрасная альтернатива осенней редиске.

дайкон
Дайкон на грядке

В Японии данный овощ пользуется огромной популярностью, так как содержит много витаминов, минералов, микроэлементов, пектиновых веществ и помогает  очистить организм и укрепить иммунитет.

Японская редька не накапливает из земли нитраты и пестициды, вбирает в себя только полезные элементы.

Сроки посадки дайкона в открытый грунт

Сажать культуру лучше, когда день длится около четырнадцати часов.

Как рассчитать время посева дайкона?

Время посева выбирают из расчета того, когда необходимо получить созревшие плоды. Если посеять в марте – апреле, полакомиться «большим корнем» можно будет уже в начале лета.

Посеянный весной дайкон непригоден для длительного хранения.

Конец июля — начало августа — наиболее благоприятный период для посева белого редиса. День пойдет на убыль, а значит, вероятность цветения японской редьки минимальна. Хранится выращенный в этот период овощ от 3 до 6 мес.

Выбор и подготовка участка

Для получения отличного урожая необходимо предварительно подготовить грунт.

Почву для посева овоща ранней весной готовят осенью, а для летнего — весной.

Для выращивания подойдет суглинок и супесь с нейтральной кислотностью.

Участок для посадки нужно выбирать светлый, закрытый от сквозняков.

После чего сажать дайкон

Для китайской редьки подойдут грядки после картофеля, гороха, чеснока, укропа, лука, огурцов.

Дайкон — посадка в открытый грунт

Предварительная подготовка семян не требуется.

Семена высевают в неглубокие лунки (около 2-х сантиметров), по два — три зернышка на одну лунку.

семена дайкона
Семена дайкона.

Схема посева

  • для сортов с маленькими корнеплодами: 30 х 30 см;
  • для сортов с большими: 40 х 40 см.

После посева семена необходимо засыпать землей, замульчировать торфом, укрыть пленкой.

Как только появились ростки, пленку убирают. В лунке оставляют один, самый развитый росток, остальные удаляют.

Первые сеянцы появляются через 7-8 дней.

Ссылка на основную публикацию