У начинающих дачников возникает вопрос: «Какие и когда высевать семена на рассаду?» И вопрос этот на праздный. Ведь будущий урожай начинается с рассады, а рассада — с выбора семян.
Как правильно выбрать семена? Как подготовить их к посадке? На эти вопросы ответы в этой статье.
Срок годности семян
Надо помнить, что срок годности и всхожесть семян — это не одно и то же.
Срок годности — это время реализации, установленное законодательством, в течение которого разрешено продавать в торговых точках семена с момента упаковки.
Срок годности — с момента упаковки, а не момента сбора семян!
Всхожесть — это биологическая характеристика.
Но начиная с декабря 2017 (Приказ Министерства сельского хозяйства РФ от 12.12.2017 г. № 622) на упаковках с семенами должен указываться год урожая, а не срок реализации.
И это правильно. Зная год урожая, мы сможем определить максимальный срок годности покупаемых в магазине семян.
культуры | срок хранения |
кабачки, огурцы, тыква , арбуз, дыня, | 6-8 лет |
кукуруза, бобовые | 5-6 лет |
томаты, редис, редька, брюква, капуста, свекла, спаржа, | 4-5 лет |
морковь, салаты, баклажаны, лук батун, шпинаты, | 3-4 года |
перцы, ревень, петрушка, укроп, щавель, лук репчатый | 2-3 года |
Сельдерей, пастернак | 1-2 года |
цветы | срок хранения |
астра, вербена, кохия, наперстянка, календула, годеция | 1-2 года |
хризантема, георгин однолетний, подсолнечник, лобелия, виола, цинния, портулак, шток-роза, дельфиниум, колокольчик, табак, скабиоза, | 2-3 года |
гвоздика, эшольция, львиный зев, немезия, мак | 3-4 года |
настурция, бархатцы, петуния, люпин, душистый горошек, космеи, шалфей, сальвии | до 4-х лет |
бальзамин, левкой, василек, алиссум | до 5-ти лет |
целозия, амарант | 6-7 лет |
Факторы, влияющие на прорастание
- срок хранения
- температура (например, для прорастания перца, баклажанов, огурцов +25…+28°С)
- влажность воздуха не ниже 70-80%
- освещение (для прорастания).
Существует две группы растений:
1) растения, для прорастания которых свет — обязательное условие.
2) растения, семена которых наоборот не прорастут на солнце.
На заметку:
Семена огурцов лучше сажать не свежесобранные, а дать полежать год или два.
Время посадки семян для рассады
Нельзя назвать точные сроки посева семян.
Сроки зависят от:
- региона, где вы проживаете,
- условий выращивания (открытый грунт или теплица),
- особенностей сорта или гибрида.
Как рассчитать оптимальное время посева семян на рассаду
На календаре отмечаем предполагаемый день высадки рассады на постоянное место. Предполагаемый день высадки зависит от региона, в котором вы проживаете.
От отмеченного дня отсчитываем назад средний возраст культуры от всходов до высадки. Эту информацию смотрим на упаковке. К полученному результату прибавляем 5-10 дней, необходимых для прорастания.
Данные в таблице приведены для культур, рассаду которых выращивают в домашних условиях.
Культура | Количество дней от посадки до всходов | Количество дней от всходов до высадки | Срок хранения семян (год) |
огурцы | 4-6 | 20-25 | 6-8 |
томаты | 4-6 | 45-55 | 4-5 |
баклажаны | 8-10 | 55-65 | 3-4 |
перцы | 8-15 | 55-60 | 2-3 |
капуста | 5-7 | 30-35 | 4-5 |
кукуруза | 4-6 | 10-15 | 5-6 |
Как подготовить семена к посадке
Сортировка
Семена сортируют, погружая в 3-5% раствор поваренной соли (30-50 г на литр воды). Утонувшие используем для посадки.
Обработка
- Горячей водой
Вид семян | Температура воды | Время замачивания |
лук-порей | 50-52 | 20 мин |
капуста | 53 | 20 мин |
пасленовые | 54 | 20 мин |
Температуру воды можно поддерживать, используя термос. После замачивания в горячей воде семена опускают на несколько минут в холодную воду.
- Стимуляторами роста (Энерген, Эпин и др.), следуя указаниям инструкции к препарату.
Важно!
Дражированные, гранулированные, инкрустированные семена уже обработаны от многих болезней и негативных факторов. Их замачивать и дополнительно обрабатывать нельзя.
Замачивание
Польза от замачивания — ускоряет прорастание.
В чем можно замачивать семена?
- В отстоянной воде комнатной температуры (можно немного теплее), которую наливают в блюдце. Глубина воды в блюдце примерно 1 см.
- В настое луковой шелухи. Способ приготовления: горсть шелухи лука заливают горячей водой. После остывания настой готов к использованию.
- В грибном настое. Сушеные грибы заливают водой, настаивают ночь.
Время замачивания зависит от вида семян.
Вид семян | Время замачивания |
редис | от нескольких часов до 24 часов |
огурцы | от нескольких часов до 24 часов |
кабачки | от нескольких часов до 24 часов |
морковь | от 24 до 35 часов |
петрушка | от 24 до 35 часов |
свекла | от 24 до 35 часов |
укроп | от 24 до 35 часов |
Если замочить семена на больший срок — это даст им возможность наклюнуться и быстрее прорасти. А проращивание ускоряет всхожесть.
Прогревание
После замачивания семена можно прогреть в теплой воде минут 10-30.
Обращаем внимание на упаковку семян!
Если есть предупреждение, что семена нельзя прогревать, промораживать, протравливать, строго следуем этому предупреждению.
Закаливание
Цель закаливания — придание семенам холодостойкости.
Барботирование
В домашних условиях для барботирования используют компрессор для аквариума. В воду, насыщаемую кислородом при работе компрессора, высыпают семена. И они «бурлят» в течение времени, указанного в таблице.
Все перечисленные способы подготовки семян не являются обязательными. И уж точно их нельзя использовать все сразу.
Только собственный опыт поможет определиться какие приемы оптимальны для семян овощей и цветов. И помним, что иногда действует правило «Лучше меньше, да лучше».