Семена: срок годности, время посадки, подготовка семян к посадке

Как определить срок годности семян и подготовить их к посадке

У начинающих дачников возникает вопрос: «Какие и когда высевать семена на рассаду?»  И вопрос этот на праздный. Ведь будущий урожай начинается с рассады, а рассада — с выбора семян.

семена на рассаду
Семена на рассаду.

Как правильно выбрать семена? Как подготовить их к посадке? На эти вопросы в этой статье.

Срок годности семян

Надо помнить, что срок годности и всхожесть семян — это не одно и то же.

Срок годности — это время реализации, установленное законодательством, в течение которого разрешено продавать в торговых точках семена с момента упаковки.

упаковка семян
Упаковка семян.
срок годности семян
Срок годности семян.

Срок годности — с момента упаковки, а не момента сбора семян!
Всхожесть — это биологическая характеристика.

Но начиная с декабря 2017 (Приказ Министерства сельского хозяйства РФ от 12.12.2017 г. № 622) на упаковках с семенами должен указываться год урожая, а не срок реализации.

годность семян
И это правильно. Зная год урожая, мы сможем определить максимальный срок годности покупаемых в магазине семян.

культуры срок хранения
кабачки, огурцы, тыква , арбуз, дыня, 6-8  лет
 кукуруза, бобовые 5-6 лет
томаты, редис, редька, брюква, капуста, свекла, спаржа, 4-5 лет
морковь, салаты, баклажаны, лук батун, шпинаты, 3-4 года
перцы, ревень, петрушка, укроп, щавель, лук репчатый 2-3 года
Сельдерей, пастернак 1-2 года
цветы срок хранения
астра, вербена, кохия, наперстянка, календула, годеция 1-2 года
хризантема, георгин однолетний, подсолнечник, лобелия, виола, цинния, портулак, шток-роза, дельфиниум, колокольчик, табак, скабиоза, 2-3 года
гвоздика,  эшольция, львиный зев, немезия, мак 3-4 года
настурция,  бархатцы, петуния, люпин, душистый горошек, космеи, шалфей, сальвии до 4-х лет
бальзамин, левкой, василек, алиссум до 5-ти лет
целозия,  амарант 6-7 лет

Факторы, влияющие на прорастание

  • срок хранения
  • температура (например, для прорастания перца, баклажанов, огурцов +25…+28°С)
  • влажность воздуха не ниже 70-80%
  • освещение (для прорастания).

Существует две группы растений:

1) растения, для прорастания которых свет — обязательное условие.

2) растения, семена которых наоборот не прорастут на солнце.

На заметку:
Семена огурцов лучше сажать не свежесобранные, а дать полежать год или два.

Время посадки семян для рассады

Нельзя назвать точные сроки посева семян.

Сроки зависят от:

  • региона, где вы проживаете,
  • условий выращивания (открытый грунт или теплица),
  • особенностей сорта или гибрида.

Как рассчитать оптимальное время посева семян на рассаду

На календаре отмечаем предполагаемый день высадки рассады на постоянное место. Предполагаемый день высадки зависит от региона, в котором вы проживаете.

От отмеченного дня отсчитываем назад средний возраст культуры от всходов до высадки. Эту информацию смотрим на упаковке. К полученному результату прибавляем  5-10 дней, необходимых для прорастания.

Данные в таблице приведены для культур, рассаду которых выращивают в домашних условиях.

Культура Количество дней от посадки до всходов Количество дней от всходов до высадки Срок хранения семян (год)
огурцы 4-6 20-25 6-8
томаты 4-6 45-55 4-5
баклажаны 8-10 55-65 3-4
перцы 8-15 55-60 2-3
капуста 5-7 30-35 4-5
кукуруза 4-6 10-15 5-6

Как подготовить семена к посадке

Сортировка

Семена сортируют, погружая в 3-5% раствор поваренной соли (30-50 г на литр воды). Утонувшие используем для посадки.

Обработка

  • Горячей водой
Вид семян Температура воды Время замачивания
лук-порей 50-52 20 мин
капуста 53 20 мин
пасленовые 54 20 мин

Температуру воды можно поддерживать, используя термос. После замачивания в горячей воде семена опускают на несколько минут в холодную воду.

  • Стимуляторами роста (Энерген, Эпин и др.), следуя указаниям инструкции к препарату.

Важно!

Дражированные, гранулированные, инкрустированные семена уже обработаны от многих болезней и негативных факторов. Их замачивать и дополнительно обрабатывать нельзя.

дражированные семена
Дражированные семена.

Замачивание

Польза от замачивания — ускоряет прорастание.

В чем можно замачивать семена?

  • В отстоянной воде комнатной температуры (можно немного теплее), которую наливают в блюдце. Глубина воды в блюдце примерно 1 см.
  • В настое луковой шелухи. Способ приготовления: горсть шелухи лука заливают горячей водой. После остывания настой готов к использованию.
  • В грибном настое. Сушеные грибы заливают водой, настаивают ночь.

Время замачивания зависит от вида семян.

Вид семян Время замачивания
редис от нескольких часов до 24 часов
огурцы от нескольких часов до 24 часов
кабачки от нескольких часов до 24 часов
морковь от 24  до 35 часов
петрушка от 24  до 35 часов
свекла от 24  до 35 часов
укроп от 24  до 35 часов

Если замочить семена на больший срок — это даст им возможность наклюнуться и быстрее прорасти. А проращивание ускоряет всхожесть.

Прогревание

После замачивания семена можно прогреть в теплой воде минут 10-30.

Обращаем внимание на упаковку семян!

Если есть предупреждение, что семена нельзя прогревать, промораживать, протравливать, строго следуем этому предупреждению.

Закаливание

Цель закаливания — придание семенам  холодостойкости.

Барботирование

В домашних условиях для барботирования используют компрессор для аквариума. В воду, насыщаемую кислородом при работе компрессора, высыпают семена. И они «бурлят» в течение времени, указанного в таблице.

барботирование семян
Таблица продолжительности барботирования семян

Все перечисленные способы подготовки семян не являются обязательными. И уж точно их нельзя использовать все сразу.

Только собственный опыт поможет определиться какие приемы оптимальны для семян овощей и цветов. И помним, что иногда действует правило «Лучше меньше, да лучше».

Ссылка на основную публикацию